FOOD PROFI II (Lebensmittelsoftware, FOOD Software, Lebensmittelrueckverfolgung - Rückverfolgung (tracebility))

 
Die Rückverfolgung (Tracebility) von Lebensmitteln gemäß der EU-Verordnung 172/2002  ist in der Lebensmittelsoftware FOOD PROFI II integriert.

Die Recherche vom Erzeuger zum Kunden (Upstream) ist genauso gegeben wie die Recherche vom Kunden zum Erzeuger (Downstream).

In FOOD PROFI II der Lebensmittelsoftware für die Lebensmittelbranche, werden alle Prozesse vom Wareneingang über Produktion und Lager bis hin zum Warenausgang dokumentiert. Diese Dokumentation auf der Basis von Chargen- und Packstücken lässt sich in zwei Richtungen auswerten, dem Upstream und dem Downstream.
 
Der Upstream beantwortet die Frage, wo ist die Ware eines Erzeugers verblieben, wie wurde die Ware verabeitet und an wen wurde die Ware geliefert.
Der Downstram beantwortet die Frage, von welchem Erzeuger kam die Ware ursprünglich und wie wurde die Ware verarbeitet.
 
Da FOOD PROFI II die Warenflussprozesse alle dokumentiert, können diese Daten jederzeit abgerufen und bereitgestellt werden.
 

 FOOD PROFI II Lebensmittelrückverfolgung (C) 2014 bit and byte worker GmbH

Abb. FOOD PROFI II Lebensmittelrückverfolgung (C) 2014 bit and byte worker GmbH

Stichwort: Rückverfolgung, Rückverfolgbarkeit, ERP, CRM, PPS, Unternehmensprozesse, Warenwirtschaft, Lebensmittel Software, Downstream, Upstream, Tracebitlity

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